蛋蝦西葫蘆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 成品

2. 1.將西葫蘆洗淨，中間豎切一刀分兩塊，切成3毫米厚度的薄片備用。2.準備雞蛋1枚，蝦米50克。3.將鍋放葵花油20克，待熱好油後放入蒜泥少許，之後放入切好的西葫蘆，翻炒至五成熟。4.放入少許甜麵醬翻炒。5.放入準備好的蝦米，至蝦米微黃，6.開啟雞蛋放入鍋中翻炒至金黃出鍋。