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鮮花素撻怎麼做|鮮花素撻的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.59W
鮮花素撻的做法 鮮花素撻怎麼做

大家一起分享美味與溫馨。鮮花不一定只能看,還能花心思成為美味,盡情享用吧~~

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (6個)
  • 乳清乾酪 (200克)
  • 胡瓜 (2個)
  • 乳酪 (100克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 橄欖油 (2茶匙)
  • 肉豆蔻 (少許)
  • 百里香枝幹 (少許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮花素撻的做法步驟

  • 鮮花素撻的做法 鮮花素撻怎麼做 第2張

    1、在鍋裡蓋上千層餅,蓋上羊皮紙然後裝上幹豆子,180度烘烤15分鐘

  • 鮮花素撻的做法 鮮花素撻怎麼做 第3張

    2、把羊皮紙和豆子拿起來(豆子之後可以迴圈利用)

  • 鮮花素撻的做法 鮮花素撻怎麼做 第4張

    3、把雞蛋和乳清乾酪混在一起,加入馬蘇裡拉乳酪、肉豆蔻、帕森嗎乳酪、百里香葉子,攪拌均勻加少許鹽調味

  • 鮮花素撻的做法 鮮花素撻怎麼做 第5張

    4、用削皮器把胡蘿蔔切薄,同樣處理胡瓜,微波爐裡2分鐘變軟

  • 鮮花素撻的做法 鮮花素撻怎麼做 第6張

    5、將餡料填入餅中,用2條蔬菜條捲成玫瑰型,插入餡料中,刷上橄欖油,200度烘烤40分鐘直至蔬菜變軟

小竅門

胡蘿蔔一定要用不同的顏色哦,這樣才可以做出花式的鮮花~~