石子湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 100克糯米粉加入80克溫水揉成光滑不黏手粉團；

2. 取其中一半加入一小勺可可粉，揉勻；

3. 搓成四根長條狀；

4. 沾點水，對角疊起來,按壓一下，使四條更緊密貼合，沒有縫隙；

5. 切成大小相同的劑子（棋格餅乾有木有）；

6. 按扁；

7. 然後包餡；（餡：將各種乾果去殼去內皮，和適量酥糖一起放入攪拌機，加入一勺蜂蜜，打成八寶餡料。）

8. 做好了。