![醬燒麵疙瘩的做法怎麼做好吃又簡單]( "醬燒麵疙瘩的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紅
蘿蔔 ：
適量 輔料
高麗菜 ：
適量 具體步驟
麵糰使用的紅蘿蔔先切碎，或打碎；將麵糰材料放入碗公或盆中，先用筷子將材料混合；待麵粉與水結成塊，加入麵糰使用的紅蘿蔔用手揉至麵糰光滑
水滾後將麵糰撕成喜歡的大小，放入鍋中；待麵疙瘩浮上水面，轉中火繼續煮五分鐘後起鍋泡冷水；(我捏的面厚度大約0.5公分，若更厚請增加煮的時間)
將豬肉片與醃料拌勻，配料切成段
平底鍋放少許油，先將豬肉片炒八分熟後，放入配料拌炒至聞到洋蔥香；加入兩米杯的水、少許醬油、步驟2的麵疙瘩；開外圈小火讓醬汁慢慢收
醬汁收幹後就是一盤可口的麵疙瘩囉~
千里飄香谷
