![咖哩牛腩烏龍麵怎麼做好吃又簡單]( "咖哩牛腩烏龍麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛腩 ：
300公克紅
蘿蔔塊 ：
100公克白蘿蔔塊 ：
100公克洋蔥丁 ：
80公克洋芋塊 ：
80公克 甜豆 ：
6個高湯 ：
8杯咖哩塊 ：
2塊烏龍麵 ：
2鹽 ：
1小匙 胡椒粉 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
2. 熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
3. 將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。
4. 另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。
千里飄香谷
