![美味辣爆羊羔肉怎麼做好吃又簡單]( "美味辣爆羊羔肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘辣爆羊羔肉是一道風味十足的家常菜餚，細嫩可口富含蛋白質豐富的羊羔肉搭配著辣椒烹飪，色澤鮮亮誘人十足，口感清脆爽口讓人回味無窮。搭配著一杯涼涼的啤酒食用更是風味獨特又美妙。而且製作工藝簡單不復雜，喜愛美食的你絕對值得試試哦。
主料
羊羔肉 ：
400 青椒 ：
100紅椒 ：
100 洋蔥 ：
50 米粉 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量老抽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
將羊羔肉洗淨切塊，青椒、紅椒去蒂，切片，洋蔥洗淨切片，米粉泡水至軟。 羊羔肉汆水，撈出用料酒醃漬，備用。
熱鍋下油，下入羊蓋肉、青椒、紅椒、洋蔥、米 粉同炒，再下入鹽、雞精、老抽即可。
千里飄香谷
