美味的香煎T骨羔羊排如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香煎T骨羔羊排的食材用的是正宗的羊排了額，這樣做出來的羊排特別的鮮美了，而且口感很好，吃起來真的太好吃了，保證你們一次是不夠吃的，不過我要說的是羊排都是有一股腥味的，所以我們首先要做的就是避免這個羊排的腥味，我們就需要放很多料進去了。

主料

羔羊排4片 ：4片

輔料

本地生菜1棵 ：1棵
料酒少許 ：少許
色拉油少許 ：少許
烤肉香料少許 ：少許
鹽少許 ：少許
生抽少許 ：少許
孜然粉少許 ：少許
辣椒粉少許 ：少許

具體步驟

1.準備調料。

2.把正宗的羔羊排取出。

3.化凍後放入調料醃製6小時。

4.把醃製好的羊排放入鍋中一邊煎，一邊灑上孜然粉、辣椒粉。

5.鍋中燒開水放油、鹽少許，放入本地生菜焯一下，取出墊盤，把羊排烤得兩面都熟後裝盤。