紫蘇拌黃瓜如何做簡單又美味|夏季清爽小菜

主料

輔料

具體步驟

1. 黃瓜和紫蘇葉洗乾淨瀝乾水分。

2. 黃瓜用刀拍爛，切塊和紫蘇葉一起裝盤。

3. 放入蒜泥，醋，辣椒油，鹽，雞精等攪拌均勻即可，喜歡吃辣的可以多放一些辣椒油。

烹飪技巧

這道菜爽爽脆脆最適合夏天食用。