主料
輔料
具體步驟
1. 西芹洗乾淨用鹽水浸泡半個小時,可以祛除殘留的農藥
2. 泡水後的西芹切成片狀,老葉子摘除不要,嫩葉可以留下一些。
3. 切好後裝盤放鹽,香油,辣椒油,涼拌醋,雞精一起拌勻即可。
4. 簡單好吃的涼拌西芹做好了,因為小朋友不能吃太辣的,所以辣椒油放得比較少,如果喜歡辣點的可以多放一些,酸辣可口,最適合下稀飯了