準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘圓乾子屬於豆腐製品,圓乾子有補鈣的作用,多吃對身體好,素炒圓乾子可以儘量保留圓乾子的豆香味,保留它的豐富營養,只需要兩種調料(油和鹽),是不是很簡單、方便?素炒圓乾子是一道好吃美味又營養的家常小菜,圓乾子炒的脆脆的,吃起來外酥裡綿。
主料
園乾子 :
500 輔料
油 :
2鹽 :
2 具體步驟
1.把圓乾子切片。
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裡
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
6.炒熟以後就可以吃了。