準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時這一道美味的蝦皮炒乾子主要是由香乾與蝦皮構成。香乾是豆腐晒乾後的食品,具有豐富的蛋白質與澱粉,可以搭配不同的食物做出各種美味。蝦皮則是蝦米晒乾後留下的皮,有著人體缺少的稀有元素。這一道菜既營養又美味,老少皆宜,簡單易學。
主料
乾子 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 蝦皮 :
20味精 :
2 具體步驟
1.準備好乾子。
2.把乾子放入鍋裡。
3.炒一下。
4.放入鹽。
5.放入味精。
6.把乾子炒熟。
7.放入蝦皮,炒好以後就可以吃了。
烹飪技巧
無