主料
輔料
具體步驟
1. 準備材料:金針菇、胡蘿蔔、青椒椒。
2. 所有材料清洗乾淨,金針菇去根部,切兩段。
3. 胡蘿蔔去皮切絲;青椒去籽切絲
4. 倒入青椒煸香。
5. 倒入青椒煸香。
6. 6.倒入金針菇翻炒幾下(大約15秒)。 加入適量的鹽調味,即可出鍋。
烹飪技巧
金針菇下鍋不要炒太久,太久容易太軟塌,口感會不太好