準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘幹鍋包菜全素,聽上去可能肉食者就不高興了,為什麼,因為這道菜是素的。但是我敢保證,肉食者也會很喜歡這一道菜的,為什麼呢?因為這道菜其實非常的美味,而且這道菜對身體健康是非常有幫助的,所以啊,身為稱職的媽媽一定要學會哦,讓孩子吃更多的蔬菜。
主料
生菜 :
50 輔料
醬油 :
適量 具體步驟
將花菜用小刀劃成一塊,洗淨
鍋中倒入半鍋清水,撒一小勺鹽,待水燒開將花菜倒入煮2-3分鐘撈出,瀝乾水
蔥切碎,大蒜切片,幹辣椒切小段備用
炒鍋倒入食用油,待油七成熱時放入備好的蔥蒜幹辣椒,炒出香味
倒入花菜開始翻炒
然後加入鹽,生抽,糖或味精(我家不吃味精,所以通常用白糖提鮮)