美味的小圓餅乾如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小圓餅乾是一道美味的小點心，閒來無事的時候可以做一做，方便簡單，然後邀著三五好友來喝下午茶，這時就可以獻上你的小圓餅乾給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟的，層次豐富，口味香醇，一定會獲得朋友們大大的讚賞的，趕緊學著做起來吧。

主料

玉米澱粉 ：50
糖粉 ：15
牛奶 ：8
全蛋液 ：15
黃油 ：10

輔料

泡打粉 ：2

具體步驟

1.我們開始製作今天的小圓餅乾，全蛋液打散加入糖粉攪拌均勻

2.加入提前隔水融化的黃油和牛奶攪拌均勻

3.篩入加了泡打粉的玉米澱粉翻拌均勻

4.揉捏均勻裝進保鮮袋靜置半個小時

5.揉捏成圓大概2g一個，放在烤盤上留置足夠空間

6.烤箱提前預熱170度，上下火中層烤制18分鐘

7.數分鐘後面團開始融化成圓.....

8.烤好之後冷卻即可食用，香酥口感 口齒留香

9.成品

10.成品

11.成品

12.成品

烹飪技巧

冷卻後裝盒子保持香酥?