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「美味可口」素炒茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.6W
「美味可口」素炒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

尖椒 :100
茄子 :200

輔料

鹽 :適量
豆瓣醬適量
油 :適量

具體步驟

「美味可口」素炒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.說西安準備茄子和尖椒洗淨

「美味可口」素炒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把茄子和尖椒切好

「美味可口」素炒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放適量的油加熱

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4.放入蒜末爆香

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5.倒入切好的茄子和尖椒

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6.加入適量的豆瓣醬

「美味可口」素炒茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的鹽,快速的翻炒幾家就可以出鍋了

烹飪技巧

炒的過程要大火快炒,放適量的豆瓣醬很提味的