家常菜胡蘿蔔炒素雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料：胡蘿蔔、素雞

2.將胡蘿蔔清洗一下、去皮。

3.放在案板上切成片，待用。

4.將素雞放在案板上切成片，待用。

5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。

6.接著，合入切好的素雞翻炒一下。

7.然後，加適量的清水。

8.翻炒翻炒至胡蘿蔔熟軟。

9.最後，加適量的生抽。

10.加適量的鹽。

11.加適量的雞精。

12.調味炒勻，即成。

13.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。