主料
輔料
具體步驟
1.炒鍋倒油爆香花椒,將花椒撈出不用。
2.倒入蘿蔔翻炒兩分鐘。
3.加適量鹽和五香粉炒勻。
4.將蘿蔔絲炒軟後,放入青椒和蒜薹炒熟。
5.加適量生抽調味即可。
烹飪技巧
蘿蔔炒軟才好吃。