這道蔓越莓洛神花果醬裡面的主要食材就是蔓越莓了。但這不是一道菜,是一道醬當然如果你喜歡的話醬也是可以當做菜來食用的,這個醬做的好的話有時候真的是比那些小炒什麼的還要下飯的呢。今天這個香濃芝麻醬就真的是非常下飯的一種醬味道很棒。
主料
黑芝麻 :500輔料
木糖醇 :10具體步驟
1.將500g的芝麻用水清洗一下,瀝乾水分,放入鍋中炒熟……
2.將芝麻放入料理機研磨,打一會停一會並用攪拌棒把芝麻往中間擠壓,不需要加油,過一會芝麻的油就會慢慢的出來了
3.等芝麻變成糊狀,倒入木糖醇,想甜一些可以多放一些 繼續攪打,直到芝麻和糖完全融合,然後關掉機器,將芝麻醬倒入事先準備好的瓶子裡
4.不加油不加水的芝麻醬就好了
5.油滋滋的,很香哦
沒什麼技巧