1、把大蔥,洋蔥切碎
2、洋蔥
3、下油燒熱
4、炒到變色快焦
5、加入香菜翻炒
6、倒入一瓶米酒,一瓶生抽
7、大火煮沸2分鐘
8、過濾掉渣
9、另取個煱下𠧧包大火煮開,放入姜,和冰糖一小包
10、兩個湯倒在一起煮開就可以了