![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
南瓜花 ：
9朵 雞蛋 ：
1個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量十三香 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備炸南瓜花所用的食材
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將南瓜花處理後放入鹽水泡二十分鐘左右，取出用清水沖洗乾淨。處理好的南瓜花撈出控水
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋打入碗中攪拌均勻
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.往蛋液中加入適量的麵粉，食鹽和十三香
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.攪拌均勻好的蛋液麵粉糊
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將控好水的南瓜花粘上一層事先準備好的澱粉
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將粘上澱粉的南瓜花入蛋粉糊中滾一遍
![簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡單的炸南瓜花怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋中倒入適量的油加熱後放入南瓜花，炸好的南瓜花控下油後裝盤即可
烹飪技巧
要注意南瓜花蕊的清潔，因為南瓜花蕊中含糖份高特別容易有小蟲子。
千里飄香谷
