炸南瓜酥條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜選甜一點的那種，切成條，撒一點點的鹽抓勻（鹽只是為了激發甜味，一點點就可以了）

2.南瓜條入微波爐中高火約3分鐘至熟拿出（微波時間別太久，久了就不是條都能壓成泥了）

3.每根南瓜條沾上澱粉，再蛋液，然後裹麵包糠的順序將每根弄好

4.鍋入多點油，燒至六七成熱，南瓜下去小火炸至金黃即可撈出瀝油

烹飪技巧

發現番茄醬和南瓜味道不搭，不建議擠上去..我買的南瓜很甜，什麼都不沾不放就挺好吃的~