![簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單]( "簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
南瓜 ：
500 輔料
澱粉 ：
適量麵包糠 ：
50 雞蛋 ：
1個鹽 ：
1小匙 具體步驟
![簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1 準備食材
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2.2 南瓜切5cm長，1cm見方的長條，加1小匙鹽拌勻
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3.3 南瓜條醃製15分鐘，等待出水，把水倒掉
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4.4 打好雞蛋液，用兩個盤子分別倒入適量麵包糠和澱粉
![簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.5 南瓜條依次裹上澱粉，雞蛋液，麵包糠，鍋中入油，等油溫至六七成熱放入南瓜條炸制，（如果不好判斷油溫，可用筷子試試，筷子插入油中，不停冒泡泡就可以了）
![簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡單的炸南瓜條怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.6 南瓜條炸制金黃，表皮酥脆出鍋
烹飪技巧
放鹽要適量，不然成品會鹹，注意火候
千里飄香谷
