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十分可口的土豆燉排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.88W
十分可口的土豆燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :850
土豆 :400

輔料

醬油 :適量
排骨粉 :5
蔥 :30
水 :適量
鹽 :適量
八角 :10

具體步驟

1.一斤半排骨 用溫水清洗一下

2.把清洗好的排骨放入高壓鍋中

3.把香蔥洗乾淨 切成段

4.把香蔥段全放到鍋中

5.土豆削皮 洗乾淨

6.把土豆切成片

7.把土豆片也放入鍋中

8.加入適量的鹽和水 醬油 薑片 八角等大料

9.蓋上鍋蓋 密封好 將開關指向排骨類 通電15分鐘左右

10.當指示燈變成綠色的 就燉好了 這時可以過兩分鐘在排氣

11.現在已經聞到很香濃的排骨味道了,搭配一下米飯,今天的午餐很豐富了了,

烹飪技巧

小排或者肋排一斤剁成小塊,洗淨瀝乾水分.熱鍋溫油,入排骨煸炒2~3分鐘,肉有些泛金黃色就可以了那樣排骨的顏色就非常鮮亮。

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