隨著生活質量的不斷提升,人們對於美食的意義已經不在是簡單的裹腹和填報肚子了,美食也變成一種享受和一種表達愛意的方式了。今天小編要給大家介紹的就是這道自制愛心爆米花。用富含營養物質的玉米做為原料,健康又美味,現在就和小編一起來製作吧。
主料
玉米 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
玉米粒洗乾淨,並瀝乾水備用
鍋洗乾淨,大火燒熱。
4把瀝乾水份的玉米粒倒入鍋裡,用鍋鏟不停地翻動,直至水份完全蒸發,玉米粒處於乾燥的狀態。
轉中小火,並翻動玉米粒,使每一顆玉米粒都能均勻地裹上一層黃油。
7小火翻炒一會的時候,玉米粒就會出現爆裂的狀態。
留意觀察爆米花的情況,當完成爆開時,要馬上關火,否則會爆焦的
所有玉米都爆裂後,剷起,趁熱灑入糖粉,並搖晃拌勻,就可以開吃了