排骨燉豆角,這是一道可口的佳餚,是用排骨和豆角的結合做出非常特色的佳餚,這個美味是特別的好吃,在我小時候我就特別喜歡吃,奶奶常常會做給我吃,真的特別的好吃,你可以試試肯定不會讓你失望,你的嘴巴值得這樣的佳餚 來保護著的,。
主料
排骨 :250輔料
醋 :適量具體步驟
1.排骨半斤,豆角 蔥姜 準備好
2.豆角洗淨後襬成段
3.鍋中燒熱,加入少許油
4.加入蒜爆鍋
5.爆香後,加入排骨
6.加入醋,翻炒
7.排骨變色後,加入清湯
8.加入清湯燉煮30分鐘
9.加入豆角,繼續燉至豆角熟透即可出鍋
排骨快熟時,加入豆角,豆角不熟,對身體不好,湯不能加太多,否則排骨沒味