準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大蒜 :
3粒 黃瓜 :
1根豬耳朵 :
半個 香菜 :
2顆 輔料
生抽 :
適量白糖 :
適量米醋 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量雞粉 :
適量 具體步驟
1.買現成的豬耳朵
2.黃瓜已經切粗絲
3.豬耳朵切絲
4.切好的黃瓜放大碗裡,香菜,大蒜切末放入碗裡
5.放入,鹽,糖,醋,雞粉,香油,生抽拌勻
6.最後放入切好的豬耳朵拌勻即可 喜歡吃辣的就澆些辣椒油更好吃!
7.成品圖
烹飪技巧
豬耳朵本身味道很足,所以把黃瓜拌好再放入豬耳朵一起拌勻就好