家常菜拌菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備菠菜。

2.菠菜洗乾淨，鍋燒開水，菠菜焯一下。

3.撈出，涼水衝一下，攥一下。

4.切成均勻的小段。

5.蒜切片，放適量的生抽醬油，醋，香油，味精攪拌均勻。

烹飪技巧

菠菜不要焯老，水開放菠菜，翻個就撈出。