![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
海虹 ：
1000 菠菜 ：
500 輔料
香油 ：
適量米醋 ：
1湯匙雞精 ：
少許 胡
蘿蔔 ：
少許生抽 ：
1湯匙白糖 ：
少許蒜 ：
2瓣 具體步驟
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.海虹摘掉連線的繩、清理掉殼上的髒東西，清洗乾淨，涼水上鍋蒸
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.海虹開口以後稍蒸一會就拿出來，撥出海虹肉
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.菠菜洗淨，焯水
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.焯水後的菠菜切段，與海虹收在大碗裡
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.蒜切成蒜米，
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.所有的調料汁一同放在調料碗裡拌勻
![家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜海虹拌菠菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.蒜米放在菠菜上，調好的料汁澆在菜上即可
烹飪技巧
蒸海虹的時候一定要注意不要過頭，否則海虹肉會縮得很小。
千里飄香谷
