關於肉碎嫩豆腐怎麼做的知識

“今晚爸爸突然說回來吃飯，手上沒什麼肉類可做，只有那可憐的少少肉碎，只能在上面下點功夫，加點小海米和小元貝。其實，直接炸點蒜蓉香油，或者少加一兩樣肉也都很好吃的啊！”食材明細主料豆腐（兩...

食材明細主料雞蛋（3個）雞蛋豆腐（210g）輔料牛肉碎（適量）黃瓜（適量）調料鹽（5g）生抽（10g）老抽（10g）玉米澱粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎豆腐雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋豆腐切片。2、...

“我喜歡吃豆腐，有空時，會花點時間做複雜點，沒空就簡簡單單煮，也很好吃，最重要它省時，也不弄髒廚房。”食材明細主料豆腐（一盒）肉碎（半碗）小紅蔥（切片兩湯匙）輔料醬青（三湯匙）糖（半茶匙）油（五湯匙）蔥香（口...

“這個菜是無意中弄出來的，之前老公看網上有類似的菜，問我會不會做，我說不會，但是照片看起來很簡單，所以決定自己來弄一下，保證完全沒有參照過網上的建議哦！如有雷同，實屬巧合啦～”食材明細主料...

“一朋友家是做豆腐的，她家的豆腐沒得說，就是香。聽說都是供高階飯店的哦。”食材明細主料豆腐（適量）碎豬肉（適量）西紅柿（適量）輔料標粒（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料雞胸肉（1塊）嫩豆腐（1塊）輔料雞蛋（2個）生粉（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）生粉水（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉嫩豆腐的做法步驟1、雞蛋打散，嫩豆腐切小塊放入2...

“這是一道簡單平凡又不失美味的家常小菜。想必每個人都有一道屬於自家味道的肉碎豆腐吧！這個肉碎豆腐很下飯。老公嚐了一些也說好吃，還和孩子搶著吃呢。嘿嘿！”食材明細主料嫩豆腐（適量）輔...

“我給它的名字.我覺得挺好聽.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到過,不過我覺得不是我的菜.我將它改良一下,很棒.推薦給大家.”食材明細主料嫩豆腐（1塊）五花肉（100g）輔料香菇（5朵）茶樹菇（2大朵...

“豌豆嫩嫩的，加入肉碎的乾煸，香中回甜，非常可口。”食材明細主料豌豆（200g）肉碎（50g）輔料蔥花（1勺）姜粒（適量）調料鹽（適量）菜油（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉碎煸炒嫩豌豆的做法步驟1、嫩...

食材明細主料豆腐（350克）肉碎（70克）輔料豆瓣醬（30克）食用油（10克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（少許）花椒粉（適量）生抽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉碎豆腐的做法步驟1、材料圖，肉碎是昨天包餃子...

食材明細主料嫩豆腐（兩塊）肉末（適量）調料蠔油（3勺）醬油（1勺）雞粉（少許）其他（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩豆腐釀肉的做法步驟1、準備兩塊豆腐切小塊。2、瘦肉剁成肉末。3、加兩勺蠔油一勺生粉...

“這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪，丟掉嗎？很浪費哦！其實沒有呢！一樣可以拿來做美味豆腐哦！一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費！呵呵...”食材明細...

“最近老是吃辣椒~~~~~~~老乾媽不知道吃了多少瓶,每一個口味都嘗試過,吃的時候很香!可現在暴發出來了~~~喉嚨有點痛了,臉上的痘痘毫不留情的冒出來~~~~~~~~~~飲食要清淡下來調整一下才...

“簡單容易上手的一道下飯菜。”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦肉末（適量）薑片（兩片）蔥花（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末嫩豆腐的做...

“非常美味而且又很簡單的一道菜，夏天悶熱，沒有食慾，雖然不放一點辣，但是鮮美的味道和滑嫩的口感還是讓人慾罷不能。”食材明細主料內酯豆腐（1個）豬絞肉（80g）輔料食用油（30ml）生抽（15ml）老抽（適量）蠔...

“注意：看過排骨豆腐湯娃娃菜的親們從第六步開始看哦～～～～～～豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。...

“最近有點喜歡蒸東西，但是蒸滑蛋失敗好多次了，只好上豆腐了，呵呵。。。這道菜應該是豆腐的滑+腿肉的嫩對比的感覺，所以蒸應該是最好的了”食材明細主料豬腿肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料生菜（適量）...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）肉末（適量）冬菜（適量）配料紅辣椒（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料泰國豆腐（適量）碎肉（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰國豆腐爆炒碎肉的做法步驟1、先用水浸泡豆腐。2、把豆腐，蔥花，香菜和豬肉切...

食材明細主料碎肉（200克）豆腐（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）老薑（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉豆腐的做法步驟1、材料準備好，將老薑切成碎末。2、炒鍋裡放適量的油，油溫至六成熱把碎...

“酸酸甜甜的番茄，搭配什麼都好吃，今天家裡還剩了一小把甜豆，就跟豆腐一起做了，沒想到效果出奇的好，和老公倆人三下五除二就掃光了，尤其是湯汁澆在米飯上，那叫一個好吃呀~~”食材明細主料嫩豆...

食材明細主料豬肉碎（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎豆腐湯的做法步驟1、鍋中煮開水，豬肉碎捏成圓狀放入。2、肉碎煮約5分鐘。3、豆腐切大塊放入。...

食材明細主料水嫩豆腐（1盒）輔料豬肉（50g）金針菇（200g）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（2勺）澱粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉水豆腐的做法步驟1、豬肉切碎，加入蠔油、澱粉，豆瓣醬醃製一會。2、中...

“這種盒裝的內酯豆腐，在我們家餐桌出現率挺高的，主要是做起來簡單方便，特別是這種做法，做早餐是好吃又快手，有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗，配點油條或饅頭，吃起來好滿足。”食材明細主料內...

“家人很喜歡豆製品，那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐，口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）老抽（少許）五香粉（適量）油（適量...