主料
輔料
具體步驟
1. 將菠菜洗乾淨,熱水煮下,見葉子變色就撈出,瀝乾。同時將煮熟的粉絲切刀,與菠菜混合在一起。用小碗依次放入上面調料,最後在撒些芝麻和香油,倒在菠菜粉絲上。
2. 調好味後,將菜倒在碗裡,倒扣在盤子裡,上面撒點堅果末,放上一點裝飾的菜。
烹飪技巧
可以根據口味調整勺的大小