滿口清香的糖醋雞柳如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞胸 :
300 輔料
醋 :
100 醬油 :
少許白糖 :
100鹽 :
適量 蒜薹 :
3根 胡
蘿蔔 :
半塊蕃茄醬 :
1勺雞精 :
適量 具體步驟
1.選用雞胸切成長條拌入粉面攪拌均勻
2.糖 番茄醬 雞精放入碗裡
3.在倒入醋100克 攪拌均勻備用
4.倒入食油加熱後放入拌好的雞胸 炸至金黃色
5.炸5分鐘變色撈出裝盤備用
6.倒油加熱放入配菜胡蘿蔔蒜薹蔥花來回翻炒
7.翻炒片刻倒入拌好湯汁
8.湯汁加熱後放入炸好的雞柳
9.雞柳倒入鍋中來回炒變色放入少許味精
10.翻炒片刻裝盤 糖醋雞柳就做好了
烹飪技巧
主要以糖醋為主一定是酸甜口味