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簡單版黑糯米丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.84K
簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

黑糯米 :適量
五花肉 :250
蓮藕60

輔料

雞精 :少許
鹽 :3
枸杞子 :數粒

具體步驟

簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用刀把五花肉剁成肉泥

簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蓮藕切成細粒狀

簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把蓮藕和肉泥混合,加入鹽和雞精拌勻,用手滾成丸子。

簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.沾滿提前泡好的黑糯米

簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後在上面插上一粒枸杞子,放進窩裡蒸30分鐘。

簡單版黑糯米丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.簡單又美味的黑糯米丸子就完成了。

烹飪技巧

黑糯米要提前浸泡一晚