豆豉青瓜炒油豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：青瓜、油豆腐、豆豉

2.將青瓜清洗一下。

3.放在案板上切成片，待用。

4.將油豆腐放在案板上切開。

5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆腐翻炒一下。

6.接著，加適量的清水。

7.煮開。

8.然後，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

9.最後，加適量的豆豉。

10.加適量的鹽。

11.加適量的味精。

12.調味炒勻，即可。

13.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。