主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜切菱形片,青椒切塊
2.炸豆腐切條
3.風味豆豉一勺
4.鍋裡放少許油,下入豆豉爆香後
5.把黃瓜青椒和豆腐一同放進鍋裡翻炒
6.加入生抽翻炒均勻,放少許鹽即可
烹飪技巧
1.放豆豉就放少許鹽即可