主料
輔料
具體步驟
1. 用一箇中等大小的碗,放凍奶、香草精、煉奶和鹽進去,攪勻。
2. 用一個大碗,用電動打蛋器打濃奶油直至蓬鬆狀。把牛奶混合物倒進去,輕輕拌勻。
3. 把混合物倒進一個淺盤子裡。蓋上蓋冷藏4小時,每2小時攪拌一次或每當邊緣開始變硬的時候攪拌。把雪糕儲存在密封的容器裡,可雪藏約10天。