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自制香蕉牛奶蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.33K
自制香蕉牛奶蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香蕉 :2個
牛奶 :適量
麵粉適量
雞蛋適量
各種乾果 :適量

輔料

具體步驟

1. 香蕉扒皮,抓成泥,打入雞蛋黃,蛋清放一邊備用,加入兩大勺麵粉攪拌,這時候肯定會有些幹,倒點牛奶進去,攪拌攪拌…

2. 攪拌好後先放一邊,開始打蛋清,有打蛋器最好了,沒有,自己動手吧!你就一直打,打到蛋清成一種比較硬的,有點類似奶油狀就可以了

3. 打好的蛋清倒入之前攪拌好的香蕉糊裡,上下翻動,攪拌,取一器皿,底上抹一層油,把香蕉糊倒進去,上面撒一點乾果,微波爐,高火,5分鐘!

4. 取出,切成片,就可以吃了