準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
8小時20分鐘香蕉牛奶雪糕,就是由香蕉搗碎成泥加入牛奶,最後冷卻製成的夏日不可或缺的甜食。香蕉富含維生素,因其有促進腸胃蠕動、通便排毒之功效,而備受減肥人士的鐘愛。香蕉牛奶雪糕,既有香蕉的香甜,又有牛奶豐富的營養鈣質和潤滑口感,冰甜適口、特別好吃。
主料
牛奶 :
2袋 香蕉 :
1根蛋黃 :
3個 輔料
白砂糖 :
30 具體步驟
準備好各種食材。
將蛋黃打起泡沫。
將香蕉搗成泥。
牛奶放入奶鍋,等開鍋後轉小火,將蛋黃液慢慢倒入牛奶中,並不停攪拌均勻,放入適量的白糖,關火。
將煮好的牛奶放涼後加入香蕉泥,攪勻,放入冰箱冷凍室,每隔2小時攪拌一次,8小時左右,就可以享用了。