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香噴噴的全麥肉鬆卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
香噴噴的全麥肉鬆卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:50分鐘

全麥肉鬆卷是一款以麵粉和肉鬆為主要原料的烘焙糕點。製作過程簡單不繁瑣,發酵充分的麵粉添上自制肉鬆,既美味健康,又自豪感爆棚。是休閒零食糕點的不錯選擇。其中,全麥富含維生素、礦物質以及纖維素,營養價值極高,是養生人士的首選食品。

主料

全麥麵粉 :200
酵母 :2.5

輔料

自制肉鬆 :適量
水 :適量

具體步驟

1.除去肉鬆外,其餘材料一起揉成麵糰。揉好的全麥麵糰在溫暖處發酵變大。

2.將發酵好的全麥麵糰取出備用。

3.擀開全麥麵糰撒上肉鬆。

4.捲起切件,碼在烤盤上在溫暖處進行第二次發酵。

5.麵包放入預熱好的烤箱,180度中層上下火,15-18分鐘左右。