幹豆腐呢就是豆製品，是東北的小菜，紅油幹豆腐呢？是一種冷盤在夏天大家都很熱了，所以呢都是會以涼拌為主在家裡吃，這樣有簡介有省錢，等，但和不是很正常的嗎，於是夏天孩子也熱的不喜歡吃飯，就可以夜他們吃一下這個就非常的方便，你們也動手做一下吧
主料
幹豆腐 ：350輔料
白糖 ：適量具體步驟
幹豆腐兩大張
幹豆腐切絲
調配祕製辣椒油：辣椒麵 白芝麻 花椒粒 八角 食鹽 豆油
加入白糖和祕製辣椒油還有味精，攪拌
攪拌好後裝盤，裝飾紫葉生菜就ok
1.涼拌菜我推薦選擇質地較堅韌，薄型的幹豆腐。這樣嚼起來韌性十足2.切絲有個小竅門：將幹豆腐沿一個方向捲起，參考步驟2，這樣切起來很方便3.建議放些糖，這樣很提鮮味。4.紫葉生菜用來裝飾用，可以其他代替的
千里飄香谷
