準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘週五沒課,和同學去了計劃了很久的水上樂園,早上早早的去,帶的食物被發現在外解決。玩的時候興奮得很,午餐都可以不吃。出了出口之後,突然就腿軟,肚子餓,全身無力。堅持著回到家之後吃到紅菜椒炒油豆腐這道菜,老媽說大熱天吃點清淡的,剛回來多吃點……
主料
油豆腐 :
150紅菜椒 :
1個 輔料
油 :
適量高湯 :
1碗生抽 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.紅菜椒~油豆腐
2.紅菜椒洗淨切好
3.油豆腐洗淨切好
4.熱鍋放油,放菜椒翻炒片刻
5.放油豆腐翻炒片刻
6.加適量鹽翻炒均勻
7.倒入高湯煮三分鐘左右
8.放適量生抽翻炒均勻,起鍋