![清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
300 白菜 ：
400 輔料
老湯 ：
適量油 ：
適量 五花肉 ：
20雞精 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量 小蔥 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備白菜豆腐
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2.白菜用手撕成小片
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3.豆腐改刀切塊
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4.準備五花肉和蔥薑蒜
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5.鍋裡少許油，下五花肉煸炒出油
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6.下蔥薑蒜熗鍋
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7.下白菜煸炒，炒軟
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8.加老湯（沒有老湯的，加清水，加花椒大料）
![清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張]( "清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.鍋開後下豆腐，胡椒粉，鹽，多燉一會好吃，出鍋加味精
![清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張]( "清爽可口的白菜燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.裝碗中
烹飪技巧
白菜手撕的效果比刀切的好。不喜歡湯多的可以少加湯。
千里飄香谷
