![連骨頭也不放掉的-紅燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "連骨頭也不放掉的-紅燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蒜 ：
適量 八角 ：
適量料酒 ：
適量 冰糖 ：
適量生抽老抽 ：
適量鹽 ：
適量蔥段 ：
適量芝麻 ：
適量蔥花 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 做法：
2. 鍋中燒水，待開，放入排骨，倒入少許料酒，除去血沫，撈出備用
3. 鍋中倒油爆香蒜跟八角,放入排骨快速翻炒炒幹身了再加一點白糖去翻炒,
4. 炒到金黃色滴樣子就放米酒盞一盞,就可以放鹽醬油翻炒均勻
5. 向鍋中倒入適量開水，放一小塊冰糖和蔥段大火煮開,然後改小火燉十分鐘
6. 撿出蔥段大火收汁,散上蔥花芝麻,大功告成!
千里飄香谷
