怎麼做排骨好吃|燉排骨放桂皮嗎

人們在日常生活中，除了食用到主食之外，還需要從蔬菜還有肉類中，獲取一部分的營養元素。豬排骨，是人們在眾多骨頭中比較喜歡的肉質。那麼，若是把排骨給拿去燉湯的話，想要好喝，是會在其中搭配上一些佐料的。在燉排骨的時候不少的小夥伴就會問，燉排骨放桂皮嗎？以下小編就會為大家就這個問題進行解答，一起來看看吧!

一、燉排骨放桂皮嗎

桂皮，屬於是一種作物，在燉東西的時候，搭配上一些其它的食材，給予人們治療性的效果。那麼在燉排骨的時候，可以放入桂皮嗎?當然是可以的哦，可以達到清熱解毒的效果呢，而且還會使湯和肉更加的美味。但是仍然需要注意的是，一次性的不可以放入過量的桂皮，這不止是會影響到湯汁的味道，人們在喝了之後也是不大好的。

二、怎麼做排骨好吃

(1)首先需要準備好排骨，將其給切成塊狀，然後再用清水給抱一下，要換二次左右的水，去掉一些油脂。

(2)在鍋裡面加入水，然後將排骨給下鍋之後，等水開了之後，煮一兩分鐘，再將其給瀝乾。

(3)準備好佐料，蔥，姜，蒜等。

(4)把鍋給熱好油，然後將佐料給下入鍋中，再把排骨給倒入鍋中，進行炒合，這樣可以將味道更好的揮發出來。

(5)接下來就是加入水，然後蓋上鍋蓋給煮上一段時間了。

(6)把土豆給切好，然後等排骨快燉熟了之後，再加入土豆。

(7)燉到一定的時間之後，就差不多了，在到鍋中給加入蔥花，然後便可以起鍋進行食用了。

有關於排骨的相關常識，以上小編已經為大家所整理到了，平時的日常生活中，也可以在家裡面進行食用的哦。當然在燉排骨的時候，是可以加入一定量的桂皮的，當然若是加了桂皮的話，再加其它的佐料的時候，要謹慎一些哦，因為一些佐料不可以同時進行食用的!