主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,小米大米提前淘洗乾淨。
2.栗子去皮剝好和小米大米一起放入鍋中。水沒過米2~3個指關節,喜歡稀的可以酌情多加點水。
3.啟動蒸斧,選擇湯粥,即可。
4.出鍋可以根據自己口感適當加糖或蜂蜜調味,我喝的是原味的。
烹飪技巧
可以適當加點小米,更香,口感更好。栗子我用的是蒸好晾乾的,比較易脫皮。