相信很多朋友都喜歡吃雞蛋麵,簡單易做,而且養胃。這道加入了新鮮健康水培油麥菜的雞蛋麵,營養更加豐富,油麥菜清脆可口,含有人體需要的維生素和鈣質。因為這道菜清淡,適合給家中老人孩子食用,對於一些口味偏重的人群來說,加一些剁椒麵醬,再美味不過了。健康水培蔬菜雞蛋麵會讓麵條更加美味。
主料
掛麵 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
將油麥菜的葉子掰開洗淨
將洗淨的葉子切六公分左右段,再將蔥切成絲,白蘿蔔切成片
鍋中加入適量的水,加入蘿蔔片一起煮
水開後,下入掛麵
當水再次燒開時候,打入雞蛋
面和雞蛋將要煮熟時,加入油麥菜、蔥絲和鹽
撈一下起鍋裝碗
加入剁椒醬,就可以食用啦