關於吳式懶人醬肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料溫水：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量花椒：適量大料：適量料酒：適量具體步驟1.把買來的五花肉洗淨，涼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把買來的五花肉洗淨，涼水下鍋，水開後打去血水，往裡放蔥、姜、花椒、大料、蓋上蓋子燉。2.過一會看見水完...

食材明細主料牛腱子（一條）輔料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茶葉（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）蔥段（適量）薑片（適量）香辣醬（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）紅酒（適量）微辣（口味）醬（工藝）一天...

食材明細主料肉末（適量）黃瓜（適量）香琪辣醬（適量）輔料香蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人炸醬麵的做法步驟1、黃瓜切絲，香蔥切末，五花肉切末，香琪辣醬一定要擠到碗...

“呵呵~freestyle的人做freestyle的菜，我是個很隨性的人，想到哪兒做到哪兒，想到什麼做什麼，呵呵~今天髮菜譜完全是心血來潮~做得不好，希望大家多多指教，歡迎大家指正批評。。。”食材明細主...

“很懶!我也有懶惰不想做飯菜的時候!今天我想吃麵!乾麵可以說是我的大愛!在這喧鬧的城市,心力交瘁,回到家當然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,讓這面吃起來更香脆!老懷念小...

食材明細主料生米（適量）輔料四季豆（8條）臘鴨（250g）臘腸（200g）胡蘿蔔（一根）怪味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人式悶飯的做法步驟1、一上食材，胡豆切粒、鴨切段、腸切片。2、我淘好的米，加入適量...

“為什麼說是懶人的蘋果醬呢？因為Jane在做的時候基本上是使上了所有的能用的工具，不過呢，好像做得不是很成功，都有點水水的，是不是因為Jane太懶了，太不給面子了，哪做錯了呢？高人指點一下。”食...

“這是一款日式叉燒，跟傳統的叉燒做法不一樣，簡單易學，包學會！”食材明細主料五花肉（300g）大蔥（1根）輔料鹽（適量）日本清酒（75ml）老抽（75ml）水（150ml）冰糖（10粒）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版日...

“對廚藝領要求，輕鬆做出餐廳味兒。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）烙饃餅（適量）輔料蛋清（1個）玉米澱粉（1勺）調料蔥伴侶京醬肉絲調味料（1袋）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人版...

“早上起床了不曉得要吃啥，做個簡單的吧。把冰箱裡剩下的都用上。誰叫咱節儉哩。”食材明細主料麵條（一小把）輔料香菇貢丸（三個）蕃茄（1/4個）香菜（一根）配料花生油（一勺）鹽（1/4勺）醬油（1/4勺）鹹鮮（口味）...

“自己做的大醬湯，想吃什麼材料自己新增。完美”食材明細主料土豆（半個）洋蔥（少量）蝦乾（4只）金針菇（少量）豆腐（少量）玉米粒（少量）芹菜（少量）西藍花（少量）南瓜（少量）輔料韓國大醬（一勺）雞精（適量）其他（口味）煮（工...

“這次醬肉，偷了懶，用了從超市買回的醬肉料包，參照它的配方說明，將有些調味料進行了調整，這種肉，一次可以多醬點，將肉與湯汁分裝在保鮮袋，冷凍儲存，每次想吃時解凍回鍋，用來做蒜泥拌菜或肉夾饃，都...

“繁忙的早上是不是想簡單一些，雞蛋分離一個麻煩蛋清也浪費了，所以我用全蛋，做出來也一樣好吃，蛋撻皮網購16只裝的，按此配方可做2次，蛋撻拿到後一隻只排開速凍，這樣做起來更便利”食材明細主...

“早上10分鐘就能搞定。其實真正算起來，花的時間還是蠻長的，不過大多不用早上起床動手罷了。我雖然沒有起床氣，不過大冬天的，尤其是清夢未醒的清晨，所以每當鬧鐘響後，總是先關掉再小眯一會兒...

“這道醬鴨舌適合小白在家操作，但是味道超好哦。”食材明細主料鴨舌（半斤）輔料可樂（1瓶）調料可樂（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人醬鴨舌的做法步驟1、生鴨舌洗乾淨。2、直接在鍋...

“一個人吃飯的時候，我總是怎麼簡單怎麼來！喜歡麵食，喜歡辣！所有這個面，我真的很愛！換著花樣吃！家裡有什麼材料就放什麼材料！”食材明細主料麵條（適量）腐竹（適量）海帶條（適量）西藍花（適量）菜心（適量）輔料...

“家裡的杏熟了，吃不了，做成果醬抹到蛋糕或者麵包上，非常好吃！最主要吃起來放心！沒有任何新增劑呦”食材明細主料杏肉（200g）砂糖（200g）輔料澱粉（20g）水（200g）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶...

食材明細主料臘腸（3根）香菇（2個）西藍花（幾朵）大米（2杯）輔料姜（2片）調料花生油（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式臘腸懶人飯的做法步驟1、大米清洗乾淨，放入比平時少一點的...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後...

“金桔成熟的季節又至，自家產的金桔雖是純天然無汙染可味道卻著實不太好，因此口感更好的果醬誕生了！《本草綱目》中說金桔皮“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。金桔80%的維...

“煮好的剩菜自己蒸個飯，簡單操作。”食材明細主料白飯（一碗）生抽（適量）輔料豬肚（適量）牛雜（適量）豆腐泡（適量）紅辣椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人式蒸飯的做法步驟1、煮好的牛雜、...

“看的小廚飄香的炒年糕，學的，不過學的不正宗。餓了，總得吃點什麼吧，現有食材隨意做做，用量什麼的不講究，咱吃的是隨意。”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料番茄醬（適量）黃豆醬（適量...

“喜歡酸黃瓜的清香酸甜的味道，配漢堡和披薩或者米飯都很清爽，是百搭的味道。在超市買的酸黃瓜很快就吃完了，還剩下許多汁，扔掉太可惜啦，巧妙利用一下吧!”食材明細主料荷蘭小黃瓜（500g）青瓜...

“操作簡單，可以拌麵、拌飯、拌冷盤、蘸蔬菜等等，百搭呢。而且超級好吃！”食材明細主料肉餡（200g）小蔥（2棵）輔料豆瓣醬（2大勺）澱粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版肉醬的做法步驟1...