肉片湯的配菜有哪些

大豆腐、西紅柿、娃娃菜、冬瓜、大白菜、山藥、香腸片、金針菇、幹豆腐、香菜等。製作肉片湯使用的配菜，可以根據口味酌情新增。肉片可以搭配黃花菜、食用鹽、蔥花等佐料製作黃花菜肉片湯。肉片可以搭配冬瓜、香菜等佐料製作冬瓜肉片湯。肉片可以搭配木耳、蔥花製作木耳肉片湯。