好吃的黴乾菜燒餅做法如何做簡單又美味

黴乾菜燒餅做法是非常簡單的，喜歡吃這款餅的朋友們，可以好好試一下我們這款餅的味道，一定是非常棒的。有句話說得好，要想要抓住一個人，先要抓住那個人的味，這樣才能夠和你心愛的永遠在一起。如今，男朋友也可以為女朋友學烹飪，這也是 非常有愛的哦。

主料

輔料

具體步驟

1準備好材料。（五花肉帶點肥的最好吃了）

2五花肉剁成末，加入鹽半勺，白糖半小勺，生抽半勺，料酒半勺，少許雞精和胡椒粉，芝麻油，攪拌均勻。

3將黴乾菜泡下，再剁碎。

4黴乾菜和肉餡放在一起攪拌均勻。

5適量的麵粉。

6加入少許溫水，用手攪成絮狀後再把絮狀面片揉成團。蓋上溼布，醒10分鐘左右。（揉到面盆乾淨，手也乾淨麵糰基本不粘手）

7把醒好的麵糰搓成長條，切成大小均勻的小塊，用擀麵杖將麵糰擀扁。

8把肉餡放在麵糰裡。

9收口捏緊。

10收口朝下，用擀麵杖慢慢地擀平。

11這是擀好的麵餅。

12鍋內倒少許油潤下鍋，記得要先開大火把鍋燒熱，再轉小火慢慢煎，翻面，肥油會煎出來，吃著也不會覺得油膩。

13真的超級好吃呢！記得以前在家讀書那會，每到放學時候，手上總會拿著個黴乾菜燒餅慢慢啃著回家。

14喜歡吃的童鞋可以收藏起來，有空的時候自己試著做。

15肉餡中調味料的量根據自己的口味增減哈。