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自己做的梅乾菜燒餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.03K
自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉400
梅乾菜肉餡 :250

輔料

油 :適量
酵母粉 :適量

具體步驟

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把酵母粉用溫水化開.

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把酵母水倒入麵粉

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用力揉成光滑的麵糰

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在溫暖的地方,發酵成原來的2倍大

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再揉勻,醒20分鐘

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉成條,切成同等大小的劑子

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀成麵餅,包上梅乾菜肉餡,稍微壓扁些

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取平底鍋,放些油,放入梅乾菜肉餅

自己做的梅乾菜燒餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.小火,兩面煎透即可。

烹飪技巧

1.油要多放些。2.小火煎,