準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘夏天難免會沒有食慾,尤其是對大魚大肉一點都提不起來胃口。夏天最爽口的小菜就是黃瓜了。但是隻吃黃瓜是不是太素了呢?所以今天我們要給大家推薦的這道菜完美的做到了葷素搭配,用新鮮的黃瓜配上牛肉就是今天的美味牛肉醬黃瓜了。
主料
牛肉 :
100 輔料
黃瓜 :
1根 具體步驟
.準備食材:甜麵醬、黃瓜、牛肉
把肉剁成肉末,用料酒、胡椒粉、澱粉醃製一會兒
鍋內放油
五成熱放入肉末,翻炒變白
放入甜麵醬
炒至入味即可
黃瓜順長一切兩條
挖去黃瓜瓤
將黃瓜切段
盤中擺放好黃瓜段
把炸好的肉醬淋在黃瓜上即可